Kif Tagħmel Noodles tal-Patata Ħelwa Bil-Magna Noodle tad-Dar

[materjali]

250g dqiq tal-glutina għolja, 100g trab tal-patata ħelwa, 120g ilma u 10g melħ

[prattika li tagħmel taljarini tal-patata ħelwa bil-magna tat-taljarini]

1. Hemm żewġ tazzi tal-kejl fil-magna tal-noodle, waħda għad-dqiq u l-oħra għall-ilma. Tazza sħiħa ta 'dqiq għandha 250g, għalhekk m'hemmx bżonn ta' miżien elettroniku. Wara li tħallat id-dqiq mat-trab tal-patata ħelwa, żid raggruppament żgħir ta 'melħ biex tagħmel in-noodles aktar qawwija.

2. Ferra d-dqiq fil-magna tan-noodle u għattiha. It-tazza tal-kejl għall-ilma għandha skala, u l-ilma jimtela skond l-iskala. Iftaħ il-programm tal-magna tal-noodle, agħżel kikkra dqiq, u ferra ’l-ilma bil-mod mill-vojt fuq il-qoxra.

3. Il-ħin għal tazza dqiq biex tagħmel taljarini huwa 10 minuti, inkluż il-ħin għal taljarini ħajjin. L-ilma għandu jitferra bil-mod. Jekk tferrah f'daqqa, in-noodles isiru pimples.

4. Hemm erba 'tipi ta' forom ta 'magna tal-noodle, li jistgħu jagħmlu erba' forom differenti ta 'noodles.

[pariri]

1. Dan il-pass huwa importanti ħafna biex il-magna tan-noodle tferra 'l-ilma. L-ewwel ferra d-dqiq fil-magna tan-noodle, għalaq il-qoxra, iftaħ il-programm tal-magna tan-noodle, u mbagħad ixxotta bil-mod u ixxotta l-ilma bil-mod fil-magna tan-noodle. B'dan il-mod biss tista 'toħroġ b'noodles qawwija. Jekk tferrah f'daqqa, tista 'tiekol biss taljarini.

2. Il-magna tal-noodle tista 'wkoll tagħmel taljarini tal-bajd u taljarini tal-ħaxix. Agħfas il-ħxejjex f'meraq u ferra 'bil-mod fil-magna tal-noodle, sabiex noodles veġetali vivaċi u kkuluriti joħorġu.